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ALLA CALINA SI COLTIVA: FRUMENTO E MAIS QUARANTINO
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IL FRUMENTO
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LA COLZA DEL 2013 ANNO DI ROTAZIONE DEL FRUMENTO
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MAIS QUARANTINO
Coltivato ed essicato presso la nostra azienda agricola, macinato a pietra al mulino di Esine si trasforma così in una favolosa farina gialla per una polenta dal "gusto di una volta"
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