Occupa una superfice di 4,5 ettari con molte varietà disponibili che danno frutti a lungo.
Le varietà disponibili di pesche a polpa gialla e bianca e le nettarine ci assicurano la raccolta di pesche da giugno a settembre.
Le varietà disponibili di pesche a polpa gialla e bianca e le nettarine ci assicurano la raccolta di pesche da giugno a settembre.
Epoca di maturazione delle varietà attualmente in produzione | |||||||||||||
varietà | epoca di maturazione | caratteristiche | |||||||||||
giugno | luglio | agosto | settembre | ||||||||||
Pesche Polpa Gialla | |||||||||||||
Maycrest | la polpa è soda ma non spicca di sapore intenso come tutte le pesche precoci | ||||||||||||
Spring Lady | la polpa è soda, buono anche il sapore e la succosità del frutto | ||||||||||||
Redhaven | Periodo di raccolta lungo, continua ad essere la pesca più apprezzata d'Italia | ||||||||||||
Glohaven | frutto di grosse dimensioni, polma mediamente soda, di ottimo sapore | ||||||||||||
Fayette | periodo di raccolta ristretto il frutto si conserva bene | ||||||||||||
Pesche a Polpa Bianca | |||||||||||||
Maria Cristina | I frutti sono ottimi da consumarsi subito | ||||||||||||
Regina di Londra | molto dolce e profumata | ||||||||||||
Nettarine | |||||||||||||
Snow Queen | E' la nettarina bianca più buona anche se in certe annate i frutti si spaccano | ||||||||||||
Stark RedGold | polpa gialla molto soda, ottimo sapore |
Dobbiamo pero ricordare che siamo in una fase di rinnovamento del pescheto e nella scelta delle nuove piante andremo sicuramente a scegliere varietà di più recente diffusione e di maggiore qualità con epoca di maturazione leggermente anticipata per le nettarine e ritardata per le pesche con pelo in modo da distribuire meglio i volumi della raccolta.